為切實保障人民群眾舌尖上的安全,近期,招遠市玲瓏鎮(zhèn)組織市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)食品銷售單位開展了一次專項檢查行動。此次檢查覆蓋超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場等各類食品經(jīng)營場所,重點圍繞食品來源、儲存條件、標簽標識、從業(yè)人員健康證明等方面展開。
檢查過程中,執(zhí)法人員嚴格對照食品安全法律法規(guī),對食品進貨查驗記錄、保質期管理、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進行了細致排查。針對部分單位存在的食品存放不規(guī)范、標簽信息不完整等問題,現(xiàn)場下達整改通知,并要求限期落實。同時,檢查人員還積極向經(jīng)營者宣傳食品安全知識,強調(diào)落實主體責任的重要性,引導其自覺遵守經(jīng)營規(guī)范。
玲瓏鎮(zhèn)相關負責人表示,通過此次專項檢查,進一步規(guī)范了食品銷售市場秩序,增強了經(jīng)營者的守法意識和安全意識。下一步,該鎮(zhèn)將建立常態(tài)化監(jiān)管機制,定期開展“回頭看”行動,確保食品安全隱患及時消除,全力守護百姓健康。