為確保五一期間食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全有序，省市場監(jiān)管局近期對安陽市食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作進(jìn)行了專項督導(dǎo)。督導(dǎo)組深入安陽市各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點(diǎn)場所，重點(diǎn)檢查食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)，強(qiáng)化風(fēng)險排查和隱患治理，切實(shí)保障人民群眾節(jié)日期間的飲食安全。

在督導(dǎo)過程中，省局要求安陽市各級市場監(jiān)管部門進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品經(jīng)營安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，督促食品經(jīng)營者依法依規(guī)經(jīng)營，重點(diǎn)防范過期食品、非法添加、虛假宣傳等問題。加強(qiáng)應(yīng)急值守和消費(fèi)者投訴處理，確保一旦發(fā)現(xiàn)問題能夠及時響應(yīng)、快速處置。

安陽市市場監(jiān)管局表示，將以此次省局督導(dǎo)為契機(jī)，持續(xù)加大食品經(jīng)營安全監(jiān)管力度，完善長效管理機(jī)制，推動食品安全水平全面提升，為廣大群眾營造一個放心、安心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。